Após a reportagem do fantástico sobre o uso dos produtos detox. Fica uma pergunta no ar e agora?
Muita gente consome esses produtos, outros é um meio de sobrevivência.
Indico algumas reportagem para refletirmos juntas. Boa semana para todos.
A moda dos alimentos detox tem até se tornado meio de vida para muita gente. Inclusive muitos produtos ganharam o rótulo com a palavra mágica que desperta olhares e o desejo de consumo: Detox! O Fantástico levou 10 produtos detox (sucos, shakes, cápsulas, comprimidos, etc) para dois tipos de avaliações. E as conclusões do pesquisador Gilberto de Nucci, que é professor da Unicamp, foram as seguintes: “Não há evidência científica que esses suplementos tenham qualquer efeito benéfico ou terapêutico em pacientes”, diz Gilberto de Nucci professor da Unicamp. Ele ainda complementa: “Os rótulos indicam que os produtos contêm extratos de legumes, verduras e frutas. Mas... “Eles colocam uma quantidade calórica de cada um muito pouco - duas, quatro, seis calorias - Como o valor calórico é muito baixo, então eu suspeito que são substâncias como celulose, algo que não seja absorvido”, explica Gilberto de Nucci. “Uma cenoura tem mais ou menos 40 calorias. Uma beterraba, em torno de 30. Se esses produtos têm mesmo alguma verdura, legume ou fruta, então contêm quantidades muito pequenas, já que o número de calorias é super baixo”, diz o professor.
fonte- http://cidadeverde.com
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